Restaurace Hybernská
Zahradní restaurace s pocitvou českou kuchyní včetně steaků, burgerů a další bohatou nabídkou. Na výčepu máme tankové pivo společně s širokou nabídkou vín a dalšími alkoholickými i nealkoholickými nápoji. Ve všední dny nabízíme bohaté polední menu a vybírat můžete také ze stálého jídelního lístku.
10:45 - 14:30
0.9 km
4.5Polévky
BRAMBORAČKA - polévka z kořenové zeleniny a hub, brambory s česnekem a majoránkou (1,7,9)
45 Kč
Polévky
KRÉM Z HLÍVY - krémová polévka z hlívy ústřičné s opečenou houskou (1,7)
45 Kč
Spodní kuchyně
SMAŽENÝ KVĚTÁK - s vařeným bramborem, máslem, pažitkou a tatarskou omáčkou (1,3,7,10)
154 Kč
Spodní kuchyně
FILÍROVANÁ KRŮTÍ PRSA - na nízkou teplotu pečená krůtí prsa s Beluga čočkou a pohankou, omáčkou z modrého sýra a brokolicí (1,7,3)
159 Kč
Spodní kuchyně
KUNG PAO Z KACHNÍCH PRSOU - z kachních prsou, pórkem, arašídy, sojovou omáčkou a pečenou kari rýží (6,11)
172 Kč
Spodní kuchyně
HOVĚZÍ NA PEPŘI - hovězí plec pečená s kořením a cibulí, šťávou z výpeku, celerovým pyré s krémovým sýrem a bruselskou kapustou (1,7,10)
175 Kč
Spodní kuchyně
KUŘECÍ STEAK - grilovaný plátek kuřecích prsou, krémová omáčka se šalvějí a bílým vínem, pečené brambory a pečená podzimní zelenina (1,7)
149 Kč
Spodní kuchyně
SVÍČKOVÁ Z DAŇKA - dušená dančí plec, svíčková omáčka, žemlovým knedlíkem s karotkou a brusinky (1,3,7,9,10)
169 Kč
Horní kuchyně
HOVĚZÍ LÍČKA - dušená hovězí líčka s kořenovou zeleninou, červeným vínem, bramborovým pyré, mesclum salátem a sýrem parmazán (1,3,7,9)
209 Kč
Horní kuchyně
FILÁTKO ZE PSTRUHA LOSOSOVITÉ - s černou čočkou, koprovým beurre blanc, brokolicí a karotkovým pyré (4,7,1)
225 Kč